质量经理 20-25k
南京 10年以上 学历不限 招1人 8月14日更新
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林女士 1天前在线 已认证
人力行政总监 · 江西仕道金略人力资源管理有限公司
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职位介绍
岗位职责: 1,全面负责工厂质量管理工作,建立并维护 SC、ISO22000、HACCP 等食品质量安全管理体系。 2,主导原料验收、生产过程、成品出厂全流程品控,管控微生物、异物、风味等关键质量指标。 3,负责客户验厂与飞行检查对接,确保绝味、紫燕等头部品牌审核顺利通过。 4,处理质量客诉、不合格品管控及纠正预防措施落地,降低返工与投诉率。 5,管理化验室与质检团队,统筹人员培训、绩效考核及日常工作安排。 6,完善质量标准、作业文件及记录台账,配合企业资质申报与体系年审。 任职要求: 1,大专及以上,食品相关专业,3 年以上卤制品 / 肉制品 / 冷冻食品工厂质量经理经验。 2,精通食品生产现场品控、微生物管控、冷链品控,熟悉发酵类卤制品工艺优先。 3,具备独立主导体系审核、客户验厂经验,有头部卤味企业合作 / 验厂经验优先。 4,持有 HACCP/ISO22000 内审员证书,熟悉食品安全法规及生产现场管理。 5,原则性强,抗压能力好,能适应工厂管理节奏,具备较强沟通与问题解决能力。
其他信息
语言要求:不限
行业要求:批发/零售

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