应用专家-甜感香精复配方向 18-22k·15薪
上海 5-10年 统招本科 招1人 今日更新
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金先生 33分钟前在线 已认证
销售经理 · 苏州迈朴企业管理咨询有限责任公司
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职位介绍
客户介绍:一家在食品配料领域有专注行业和稳定发展的生产型外资。专注健康,减糖,风味等。 地点:上海 职位描述 1)在中国区技术总监的指导下工作,配合业务完成年度销售目标,为公司间接创造价值; 2)开发和制定风味配方:包括创造新风味、优化现有风味以及在不同食品类别(如饮料、乳制品、烘焙食品)之间匹配风味; 3)将风味应用于食品产品:将风味融入基础配方中,并制作原型以评估其效果; 4)与其他团队合作:与研发、质量保证和销售团队合作,使产品配方与业务目标保持一致; 5)进行试验和评估:在各种食品产品中评估风味配方,并收集数据以优化配方; 6)解决技术问题:与研发和营销团队合作,进行试验以解决产品放大或生产过程中出现的任何问题。 任职要求 1)食品科学/技术或相关领域的学士学位或更高学位。 2)5-10年食品产品开发和配方方面的技术经验。香精香料背景,做过调香和调甜,对香精香料原料有一定了解,有过甜味剂/减糖项目的开发或者配合经验。 3)对食品科学原理和实验设计的理解。 4)具有较强的团队合作精神以及高度的工作热情,对食品行业的市场推广和销售有较高的积极主动性。 5)能够独立工作,也能团队协作。 6)英文可以应对工作会议等。
其他信息
语言要求:不限
行业要求:食品/饮料/酒水

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