【南昌生鲜板块总经理招聘】-绿滋肴控股集团南昌招聘信息-猎聘

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人力资源经理 · 绿滋肴控股集团

聊一聊

职位介绍: 岗位职责根据集团整体战略，制定生鲜板块中长期发展规划、年度经营计划与预算，全面对生鲜业务营收、毛利、损耗、利润、客流、复购等核心经营指标负责。统筹生鲜全链条管理：采购供应链、门店营运、品控质检、仓储冷链、线上 O2O、社区团购、会员运营；搭建标准化运营 SOP 体系。搭建产地直采体系，拓展基地、供应商资源，优化果蔬、肉禽水产、熟食、预制菜商品结构；打造引流爆品、差异化特色品与自有生鲜品牌，建立供应商评估、分级、淘汰机制。推进线上线下一体化运营：线下门店优化陈列、购物体验、顾客服务（借鉴胖东来用户服务标准）；统筹外卖、社群、即时零售业务，打通线上履约流程。建立全链路损耗管控模型，优化订货、库存、分级分选、时段折价清货机制，持续压降生鲜损耗；严控食品安全，完善验收、农残检测、溯源、留样管理制度，落实食安主体责任。统筹新店拓展筹备、老店升级整改；策划节庆营销、主题活动、会员体系运营，提升顾客满意度与用户粘性。搭建生鲜事业部组织架构，组建采购、营运、品控、门店管理核心团队，建立考核与人才培养梯队。持续调研永辉、盒马、社区生鲜、即时零售竞品动态，结合本地消费习惯调整经营策略；维护市场监管、产地合作社、渠道合作伙伴、政企相关外部资源。定期经营数据分析复盘，管控各项运营成本，向集团董事会汇报业务进展，完成集团交办其他事项。任职要求大专及以上学历，10 年以上生鲜零售行业经验，8年以上生鲜事业部 / 连锁生鲜板块总经理、零售大区生鲜总负责人管理经验；有盒马、永辉、胖东来、社区生鲜、即时零售相关操盘经历优先。精通生鲜全链路业务：产地采购、冷链仓储、门店营运、品控管理、损耗治理；熟悉 O2O 外卖、社群团购、线上线下融合玩法。具备完整生鲜经营操盘案例，擅长商品规划、供应链优化、门店标准化落地，兼具数据思维，能够通过经营数据驱动决策。认同以顾客为中心的零售理念，重视服务体验、食品安全与口碑建设；具备极强成本意识、损耗管控能力。优秀统筹管理、团队搭建、谈判沟通能力；情商高，善于对外商务对接，拥有农产品产地资源、本地商超渠道、政企相关人脉优先。市场敏感度高，抗压能力强，目标导向，能够适应频繁巡店、外勤出差；诚信正直，原则性强。

其他信息: 行业要求：批发/零售; 所属部门：生鲜板块

公司简介

绿滋肴创建于2002年1月18日，公司先后被认定为国家农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、双进入“中国服务业五百强、中国农业企业五百强”，入选新华社民族品牌工程。连续多年位列江西省民营企业百强榜前列。 2016年起，公司从单一产业向多元化转变，从经营商品向经营商户转变，目前初步形成了四大平台（特产超市、便利店、生态园、不夜城）的经营模式，绿滋肴秉承着“人生有梦想，未来有希望”的信念扎实推进产业发展。近年来，绿滋肴充分发挥国家农业产业化龙头企业示范作用。在“脱贫攻坚” 方面积极履行社会责任，累积捐赠8000余万元。获得了人民日报社第十四届人民企业社会责任奖年度扶贫奖，江西省红十字会新冠肺炎疫情防控榜样集体，省委统战部脱贫攻坚突出贡献企业等荣誉。绿滋肴致力于不断整合社会资源，深化产业链，加强产城融合,着重打造绿滋肴“一圈一链”商业模式：绿滋肴金融生态圈和商业产业链，跻身中国企业五百强。

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