【深圳食品采购专家（饼干糕点、休闲零食方向）招聘】-猎头顾问深圳招聘信息-猎聘

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职位介绍: 食品采购专家（不是PB食品）一、岗位职责： 1、品类规划与经营计划 1.1研究权威渠道的品类市场数据，从数据中挖掘品类和商品新的机会点，了解顾客需求变化，精准分析品类商品结构，为每季度做出前瞻性商品结构调整做信息输入； 1.2根据全国供应链一体化，制定品类全国供应链规划及实施计划； 1.3制定年度所负责小类CBP（品类经营计划）并指导全年品类工作，制定高于行业的计分卡目标，品类经营策略和战术； 2、优化商品与供应链 2.1制定品类供应商合作标准，结合分级标准，管理供应商引进、调整、清退，并持续进行PDCA； 2.2管理和维护战略合作供应商关系，制定年度战略合作供应商生意计划并按计划实施； 2.3持续挖掘优质商品，根据商品的绩效和分级管理标准，做好商品的优化汰换； 3、管控商品质量 3.1控制食品安全，保证经营商品检验检疫证件齐全； 3.2协助质量分部进行产品安全的检查与监控，通过ISO22000的逐步导入和重点商品的质量管控前移，进一步提高商品质量。 4、达成经营目标 4.1实施品类经营策略和战术，优化商品结构，持续通过规模采购降低采购成本，完成品类经营目标； 4.2制定品类的对应52周营销规划，计划、组织、协调、统筹各种营销活动； 4.3持续研究数字化营销的方法，指导品类各供应商制定基于顾客洞察的数字化营销方案，运用公司数字化平台和工具实施精准营销，并达到销售目标，与供应商双赢的结果。二、任职要求： 1、教育背景：物流管理、畜禽肉、农业等相关专业，本科（含）以上学历； 2、工作经验：拥有5年及以上的畜禽肉/水果从业经验； 3、任职能力要求：（1）充分了解供应链相关知识，熟悉供应链各个环节的成本结构，熟悉供应商评估、考核方案，熟悉相关质量体系标准；（2）热爱零售，具有高度的市场敏感度，熟谙生鲜品类的发展趋势，并能基于市场洞察，开发并打造市场的爆款商品；（3）积极热情，有高度的责任感和严谨的工作态度，具备良好的团队协作精神、创新意识和敬业精神；（4）具备良好的沟通技巧和语言文字表达及谈判能力，熟练掌握办公软件，具有一定的数据统计和分析能力。

其他信息: 语言要求：不限; 行业要求：批发/零售,电子商务

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