吴女士
一周前在线
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- 职位介绍
- 施工现场管理
- 建筑施工
- 施工安全管理
- 施工验收
- 房建工程
- 主要职责： 1、建立并完善工程部高效管理流程、工艺标准、验收标准、对接标准、及相关规章制度； 2、负责工程部的组织架构、梯队建设、岗位配置、岗位职能说明书、绩效KPI指标； 3、根据公司年度门店发展规划进行团队区域分工； 4、负责主导工程厂商资源的引进、分析、评估与淘汰； 5、对项目的质量管控、成本管控、进度管控、安全监管负主要责任。 任职资格： 1、大专及以上学历，工程建筑类专业； 2、五年以上工程管理工作经验，3年以上连锁餐饮品牌同等岗位工作经验； 3、具有较高的理论水平、丰富的现场管理水平以及总体技术审查与指导能力，熟悉各项建筑工程管理及技术规范，能独立处理施工过程中的技术管理问题； 4.有较强的协调与沟通能力，为人诚实正直，个性进取，严谨仔细，责任心强，全局观念强，细节关注能力强。
- 其他信息
- 语言要求：普通话
- 行业要求：全部行业
公司简介
江苏和府餐饮管理有限公司，2012年成立于江苏如皋。“和府捞面”作为公司旗下自创的高端中式连锁餐饮品牌，坚持“书房养身·原汤养心”的中式慢餐饮文化理念，倡导慢饮食体验方式，让顾客在优雅恬静的书房里细嗅书香与面香，既能感受有声有色的文化氛围，又能享受有滋有味的美食体验，透过“面食文化”深情感悟生活的“真、善、美”，其“青花龙吟、禅意围绕、书香扑鼻、笔墨恭迎”的专属品牌形象已日益深入人心，开创了“书房里捞面”的全新餐饮模式。
公司从打造单店模型、搭建供应链体系、品牌建设“三位一体”的顶层设计入手，发挥标准化和基于信息系统的自动化两个核心竞争优势，形成了前台高度简化，后台高度集中的管理体系，实现了可迅速复制的商业模式。公司参与制定了《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》两个国家标准，参与制定了《生湿面制品》行业标准，在行业内率先制定了“调味酱”“面制品”两个企业标准，推动了餐饮行业标准化的升级和迭代餐饮行业的发展。
公司十分注重科技赋能，花费大量资金建成了技术含量很高的后台中央厨房体系，致力“一面、一汤、一浇头”的研发和打磨。在面条方面，公司经过上千次研发测试，既解决了保持面条劲道的难题，也解决了行业内长期以来“坨”的痛点。在汤头方面，在保证稳定的制汤工艺下，通过精细化升级原料、配比，研发团队以经典草本汤为汤底，形成了酸辣汤、番茄汤、香辣汤系列，得到了市场销量认证和消费者的高度认可。在浇头方面，研发也不断迭代精进，形成了经典猪软骨系列、肥牛系列、人气安格斯系列、人气牛小腩系列等，满足了市场多样化需求。
同时，公司还巧借资本的“东风”，2020年D轮融资和2021年E轮融资，共吸引了近13亿元资金，资本驱动既契合了如皋市和市开发区政府提出的“吸收外资、扩大开发”的总要求，也提高了公司自身抗风险能力和资源整合能力，为本公司的发展注入了不竭动力。目前，已在北京、上海、广州、深圳等城市布局了380多家直营门店，遍布10多个省、40多个城市，共有员工6000多人，每年销售收入以30～40%递增，2020年公司收入达11.6亿。预计2021年将达到21亿，2022年将达到45亿，2023年将达到60亿元销售额。
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