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- 职位介绍
- 职责： 1、负责产品的研发方案及工艺流程； 2、负责产品关键控制点和生产成本的把控； 3、熟悉各类食材的特性和搭配； 4、负责新品开发计划，定期做好菜品的研究与开发； 5、负责完成各个时期研发指标及菜品的共走总计与回报。 要求： 1、35岁以下，大专及以上学历，食品类相关专业优先； 2、3年以上团膳产品相关经验； 3、较强的沟通和表达能力； 4、执行力强、有责任心、动手能力强； 5、了解食品安全相关知识； 6、对菜品的创新和制作有自己的见解。
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