客房经理 5-7k
汕头 3-5年 中专/中技
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林先生 一周前在线 已认证
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职位介绍
  • 成本控制
  • 安排任务
  • 定期考核
  • 沟通能力
  • 制定计划
  • 培训能力
  • 组织能力
  • 协调能力
  • 建立卫生档案
  • 管理仓库
主要职责﹣(职务的主要工作) • 直接汇报对象酒店总经理。 • 确保根据客情合理安排员工班表以及提前安排各类工作任务。 • 确保员工仪表仪容的标准性及统一性。 • 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。 • 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期。 • 准备并监督任务表,确保清洁客房的有效性并保持所有公共区的清洁卫生。 • 协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理。 • 确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。 • 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评。 • 管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。 • 召开定期的部门例会,并做好相应记录。 • 根据酒店预算,做好相应的成本控制。 • 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划。 • 确保固定资产正常运行及数额正确。 • 制定和检查月度的客房和PA大清计划。 • 根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划。 • 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况。 • 确保对所有客房状态的完整性。 • 监督外部承包商,确保合同履行(如有)。 • 执行和制定相关的标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 • 准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电。 • 保持对全部客房系统的及时全面的了解。 • 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一。 • 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量)。 • 管理客人遗留物品。 • 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施。 • 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务。 • 必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作。 • 执行仓库管理制度,建立仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性。 技能要求 • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 具有组织和培训能力。 经验 • 具有在类似规模酒店中3年的客房工作经验,包括的管理经验或培训经验 。

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