小吃培训师岗位职责

岗位描述
1.负责为门店培训食品卫生安全知识、食品安全操作技能及店面管理技巧等相关知识
2.负责向员工传递并执行公司的规章制度和管理规定
3.根据总部的工作要求对所管辖区域进行巡查工作
4.完成上级交办的其他事项


岗位职责
1.协助经理制定并实施食品卫生安全管理制度，确保食品卫生安全符合相关标准
2.指导员工遵守各项制度要求，并对不符合制度的情况进行纠正与处理
3.协助部门经理做好员工培训计划的实施工作，提高员工的业务素质
4.监督员工日常作业情况，及时发现问题并提出改进措施
5.负责监督所属区域内各店铺食品卫生状况，保证食品卫生安全符合有关法规要求
6.负责对各店进行定期检查、指导和督促
7.定期向所在部门的主管提交工作报告
8.负责所属区域的投诉调查和处理工作
9.负责组织安排所属人员参加内部或外部的检查验收工作
10.组织落实本店的卫生清洁管理工作
11.协助配合上级做好员工绩效考核等工作
12.协助上级领导完成上级交给的其他工作任务