茶技术员岗位职责

岗位描述：
1.负责研发茶叶加工技术及加工工艺改进
2.对产品的品质、口感进行控制与提升
3.配合市场部做好产品开发工作
4.根据客户要求开发新的茶类或茶点等
5.协助生产部制定生产工艺流程并指导操作员完成工艺的改善和优化
6.协助品质管理部完善质量标准
7.完成上级交办的其他任务


岗位职责：
1.掌握茶类的基础知识
2.了解产品的工艺流程和技术原理
3.能够独立完成产品的制作(包括鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等)
4.熟练掌握各种制茶器具的使用技巧
5.能独立分析茶叶的优劣势并进行判断
6.掌握茶的基本常识和专业知识
7.具备创新思维能力，能提出合理建议，推动生产过程的不断改进
8.维护良好的客户关系
9.完成领导临时交代的其他工作任务