湘潭兴宏运湘莲食品有限公司创立于2006年底，由湘潭县第十四届人大代表独资创建，董事长胡运庚是湘潭县第十四届人大代表、湘潭县湘莲协会常务副会长、湘潭县湘莲产业合作社常务副会长。我公司是家从事湘莲种植、收购、加工、销售于一体的湘莲知名企业。
湘潭兴宏运湘莲食品有限公司从2006年底至2007年生产总值达2800万元，上缴国家各种税费30万余元，2008年生产总值上4000万元，上缴国家各种税费达50万元左右，2009年生产总值达6000，上缴国家各种税费上70万元以上，2010年生产总值上1.2个亿元，上缴国家各种税费达100万元以上，每年以100%的速度增长，
公司总部设立于湖南省湘潭县花石镇，是全国湘莲集散中心，交通便利。拥有生产车间、仓库、冷库、办公大楼、员工食堂等，规模庞大、设施齐全、基本已实现机械化操作，总面积达8000多平方米。公司即将新建设面积达13320多平方米，车间、仓库、冷库、生产设备、机械等都将加以扩大，预计陆续投资3000万元。为发展湘莲行业，保护湘莲种植产业作出了力所能及的贡献，让广大消费者能够吃上正宗、环保、安全、营养价值高的湘莲。为更好服务大众，本公司已注册“兴宏运湘”“潭莲”等商标，以最快的速度，把我公司的湘莲进入国内外各大市场。湘莲系列有：磨皮白湘莲、圆粒湘莲、钻芯湘莲、开边湘莲、莲子芯等湘潭特产。并以“潭莲”商标为品牌，打造出四种礼品系列：金礼贡莲、富贵礼莲、好运连莲、口福潭莲。小包装系列：500kg、400kg、200kg。
五年来，我公司发展迅速，生产规模年年扩大、销售量成倍增长。在湘莲行业中，具有很高的声望和发展前景。本公司通过（QS）食品生产许可证、获得了湘潭市食品分类等级A级企业、湘潭县食品工业规模企业、消费者信的过单位、市级守合同重信用单位等荣誉。并获得“爱心单位”的美称，对扶贫、扶残给与了一定的帮助和捐赠，在2007年的冰灾和2008年的四川大地震等国家危难时刻，我公司各种捐款上20万余元，为国家奉献自己的一份力量。
本公司一贯的宗旨是：诚信为本、坚守合同、保证质量、价格从优。“顾客满意”是我们神圣的职责和义务，“食品安全”是我们对社会和消费者负责的最基本的道德和原则。我公司在竞争市场中定会稳定步伐、茁壮成长，在发展中突飞猛进，壮大辉煌。
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