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徐州 5-10年 学历不限 招1人 8月13日更新
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郭女士 2天前在线 已认证
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职位介绍
1、全面负责生产运营与管理:负责豆奶粉、液态奶及乳饮料等全线产品 的生产计划、组织与调度,确保各车间、各生产线高效、有序运转,按 时完成生产任务。 2、严控产品质量与食品安全:建立并维护工厂的质量管理体系,对从原 料验收、生产过程到成品出厂的每一个环节进行严格监控,确保所有产 品符合国家食品安全标准及企业内部质量要求。 3、推行成本控制与精益生产:负责工厂的全面预算和成本管理,通过优 化工艺、降低能耗、减少物料浪费、提高设备利用率等措施,持续降低 生产成本,提升工厂的盈利能力。 4、保障设备管理与技术升级:领导设备部门做好生产设备的日常维护 、定期检修和管理工作,确保设备稳定运行。同时,负责或参与生产技 术的改进与创新,引进新工艺、新设备,提升生产效率和自动化水平。 5、加强团队建设与人员管理:负责工厂各层级员工(包括生产、质量、 设备、仓库等)的招聘、培训、绩效考核与团队建设,营造积极向上的 工作氛围,培养高素质的生产管理人才。 6、落实安全环保与合规运营:作为工厂安全第一责任人,建立健全安全 生产和环境保护管理制度,杜绝安全事故和环境污染事件。确保工厂所 有运营活动符合国家及地方的各项法律、法规要求。 7、协同供应链与支持新品开发:协调与采购、仓储、物流等部门的衔 接,保障原料供应稳定和成品发货顺畅。积极配合研发部门进行新产品 的试生产与工艺转化,为市场提供强有力的生产支持。 1、要求大专及以上学历,优先考虑食品科学、食品工程、食品加工工艺、食品微生 物学等相关专业 2、具备10年以上生产制造行业经验,其中3年以上的食品行业工厂全盘管理经验, 优先考虑:乳制品(如液态奶)、豆制品及饮料行业的经验。 3、核心技能: 1)质量管理:熟悉HACCP、IS022000等食品安全管理体系。 2)生产管理:精通生产计划排程、成本控制、现场管理(如5S/6S)及设备维护 3)团队领导:具备团队建设、员工培训与绩效管理的能力。 4)技术能力:熟悉我司产品的生产工艺与设备。 4、出色的沟通协调能力、强烈的责任心、抗压能力以及解决问题的决策能力。
其他信息
语言要求:不限
行业要求:食品/饮料/酒水

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更新时间:2026-08-14