屠宰场总经理 30-45k
绵阳-三台县 5-10年 学历不限 招1人 7月9日更新
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潘女士 5小时前在线 已认证
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职位介绍
一.全面运营管理 1.主持屠宰事业部的日常经营管理工作,对年度营收、利润、成本控制及安全生产等核心经营指标负责。 2.制定并实施事业部年度经营计划、预算方案,优化内部组织架构与业务流程。 3.统筹协调生产、品控、仓储、物流等环节,确保生产计划高效、有序执行。 二.采购管理(核心职能) 1.搭建源头直采体系:负责建立并维护与川内及周边规模化生猪养殖场的长期战略合作关系,通过点对点直采、订单农业等方式,有效降低中间商溢价,控制占成本60-70%的采购支出。 2.行情研判与决策:密切跟踪生猪市场供需及价格走势,制定科学的采购计划和库存策略,规避原料价格波动风险。 3.供应链金融:探索与养殖端的账期合作或供应链金融模式,优化资金周转效率。 三.销售管理 1.搭建立体销售网络:从0到1搭建或优化销售团队与渠道体系。主导开拓农贸市场(白条批发)、商超系统(分割品)、食品深加工企业(原料供应)等下游核心客户。 2.产品结构与定价策略:根据市场需求调整白条与分割品比例,制定差异化定价策略,提升产品综合售价。 3.鲜冻品经营决策:精准研判鲜冻价差,科学决策是将鲜品直接出货还是适时入库转为冻品,实现产品错峰销售与利润最大化。 4.品牌与客户管理:建立客户分级管理制度,提升客户粘性与市占率。 四.团队与组织建设 负责核心管理团队(生产、采销、品控等)的搭建、培养与考核,打造一支高效、专业的屠宰行业人才梯队。 任职要求 1.大专及以上学历,畜牧兽医、食品科学、市场营销或企业管理等相关专业优先。 2.8年以上屠宰加工行业或大型食品企业经营管理经验,3年以上同岗位(总经理/副总经理/事业部负责人)工作经历。 3.精通生猪采购全流程,具备丰富的川内规模化养殖场人脉资源。 4.熟悉屠宰行业销售渠道,对川内农贸市场、商超、食品加工企业的开发与维护有成熟经验和资源。 5.具备敏锐的市场洞察力和财务分析能力,能熟练运用鲜冻价差模型进行经营决策。
其他信息
语言要求:不限
行业要求:房地产租赁/中介

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更新时间:2026-08-16