厨务顾问
25-35k
上海
5年以上
学历不限
招1人
8月14日更新
- 职位介绍
- 岗位职责:
1.负责公司产品在菜品中的创新应用及造型,并提供专业的菜品制作方法及菜谱专业意见;
2.包括菜谱开发及现场演示等的品牌活动厨务支持;
3.展会菜谱开发、展示及应用推广;
4.参与新产品概念开发,对全新品/升级品给出厨务专业意见;
5.为新产品推广提供菜谱及应用解决方案,协助提炼产品卖点;
6.按需协同走访市场或拜访客户,洞察客户需求并提供解决方案;
7.掌握并不定期分享新兴的调味料应用及流行趋势,把握市场及行业动态;
任职资格:
1.学历:大专及以上学历;
2.经验:熟悉餐饮大客户及中餐的调味料应用,至少5年以上餐厅工作经验,有良好的的菜品研发能力,有调味料相关工作经验及餐饮行业资源尤佳;
3.技能:能主动思考,探究新产品概念并具有独立的创新研发菜品能力;有独立演示产品应用及菜品解说能力;
4.其他:思维敏捷、具有较强责任心、工作态度认真、细致良好的团队协作能力。
- 其他信息
- 语言要求:不限
- 行业要求:人力资源服务
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