营运总监
40-50k
宁波
5-10年
学历不限
招1人
7月8日更新
- 职位介绍
- 核心工作
1. 全盘负责全国百余家新鲜零食门店营运,对营收、毛利、损耗、净利全权负责;
2. 搭建鲜食专属营运SOP、全国三级督导体系、店长培训晋升机制;
3. 核心管控短保商品损耗、门店食品安全、冷链配送落地,联动供应链优化商品周转;
4. 统筹新店开业全流程扶持、存量低效门店盘活、全国线下鲜食促销落地;
5. 搭建全国营运团队,管理大区/省区督导,统筹直营+加盟门店全生命周期运营。
硬性要求
1.8年以上连锁零售营运管理,5年+新鲜零食/现卤/短保烘焙大区/全国营运总实操经验;
2.操盘过百店级连锁,有损耗管控、标准化体系搭建成熟落地案例;
3.可接受全国高频巡店,能带30人以上营运管理团队。
- 其他信息
- 语言要求:不限
- 行业要求:新零售,电子商务
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