采购经理 20-25k
盘锦-兴隆台区 3-5年 大专 招1人 7月7日更新
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舒先生 5天前在线 已认证
高级合伙人、资深顾问 · 上海彧马企业管理咨询有限公司
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职位介绍
1、品类规划与采购策略:根据超市整体经营目标,制定负责品类(如生鲜、快消品、日用百货等)的年度/季度采购计划,优化商品结构,引进新品并定期淘汰滞销品,确保品类竞争力。 2、供应商开发与全生命周期管理:负责优质供应商的开发、评估、考核与分级管理。主导重大采购项目的商务谈判,建立长期稳定的战略合作关系,确保货源稳定及采购成本优化。 3、成本与毛利管控:严格把控采购成本,通过比价、议价、联合采购等方式降低综合采购成本;对接门店促销活动,洽谈活动政策、返利及费用支持,达成并超越销售与毛利指标。 4、库存与供应链协同:联动运营、仓储及门店,基于销售数据动态优化订货模型,平衡缺货率与库存周转效率;指导门店做好商品陈列、出清及损耗控制,降低供应链整体损耗率。 5、品质把控与食品安全:建立并严格执行商品质量标准与验收流程,落实食品安全要求,妥善处理质量客诉与退换货,杜绝不合格商品流入门店。 团队管理与数据分析:负责采购团队的日常管理、业务培训与绩效考核;定期分析采购核心数据(成本、动销率、周转率等),推动采购流程的数字化与规范化升级。
其他信息
语言要求:不限
行业要求:批发/零售

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