【广州华南战区负责人招聘】-猎头顾问广州招聘信息-猎聘

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职位介绍: 岗位职责 1. 营运体系搭建优化承接集团营运战略，结合华南市场完善门店运营SOP、督导巡检、成本管控、新店开业标准化体系；通过经营数据诊断门店问题，迭代营运流程与考核机制，提升整体门店盈利与标准落地率，管控食品安全、经营各类风险。 2. 团队管理与人才培养统筹区域营运经理、督导等管理团队，制定年度业绩目标、落地绩效考核与激励机制；搭建大区营运人才储备池，开展管理技能培训、管理层带教，持续输出门店管理干部，下沉门店辅导一线管理者。 3. 全维度跨部门协同联动总部招商、供应链、市场、财务、人力等部门，落地新品、营销活动、物料供给、加盟扶持等项目；对接区域加盟商解决经营难题，协调商圈、监管部门处理门店合规、客诉相关事务，打通业务卡点。 4. 区域经营目标达成承接营收、利润、拓店等年度指标，拆分至各省门店并跟进达成，针对亏损门店、问题门店制定专项整改方案，保障区域整体经营目标完成。任职要求: 1. 大专及以上学历，8年以上连锁营运管理经验，3年以上多省大区管理经验，拥有千店管理实操经验，餐饮连锁行业优先； 2. 精通连锁门店全流程运营，具备独立搭建区域营运标准、督导体系的成功案例，擅长经营数据分析、优化门店盈利模型； 3. 具备30人以上营运团队管理经验，熟悉人才梯队搭建、干部培训、绩效激励全流程，育人能力突出； 4. 极强跨部门沟通统筹能力，可联动多部门落地大型区域项目，擅长加盟商沟通协调； 5. 目标导向、抗压性强，熟悉加盟门店管理模式优先。

其他信息: 语言要求：不限; 行业要求：专业技术服务,餐饮业

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