冷冻面团研发总监 25-40k·13薪
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方先生 29分钟前在线
猎头顾问 · 郑州新帅人力资源服务有限公司
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职位介绍
职责范围： 1、带领团队根据公司与客户需要开发新品、优化老品； 2、对接与指导代加工、外部合作机构； 3、建立外部科研资源或共同开发资源，持续创新； 4、建立研发管理体系； 5、衔接工艺落地大生产，辅导生产工艺优化与调整； 6、负责发明专利或知识产权申报与维护； 7、调研烘焙产品发展趋势，撰写分析报告，为公司品类管理提供建设性意见。 职位要求： 1、食品类本科及以上学历，8年以上烘焙行业长、短保类产品，在冷冻面团方面（主蛋糕面包）任职管理层3年以上。 2、熟知烘焙相关原料工艺，熟练掌握配方设计、工艺设计、物流设计，熟悉食品法律法规 3、 可独立开发产品，爱钻研，动手能力强，熟悉相关法律法规，有多个成功上市产品与案例
其他信息
语言要求：不限
行业要求：食品/饮料/酒水

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