邹先生
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- 职位介绍
- 岗位职责 1、对现有全品类核心在售产品架构库管理/定期优化更替与盘活； 2、定期进行竟品调研，了解市场动态，收集竟品信息提出创新产品概要，建立新品库; 3、按年度规划全面统筹与推动全品类新品上市/下市工作，制定新品上市后1月的全面监控计划，保证新品上市存活率； 4、根据市场发展需求，结合市场规划推出新品，管控研发进度，确保产品顺利移交； 5、对供应链部生产技术、营运进行新产品及改良产品的技术移交，确保品质稳定性； 6、通过计划、安排、提供现场技术指导和技术培训，确保新品工艺可行且适合批里生产和门店生产； 7、负责工厂质量与生产部进行产品标准和知识的培训与指导，协同解决大生产过程中遇到的工艺、技术、质里问题参与现场或专题质里分析会，确保产品的一致性负责门店产品技术指导和培训，确保产品品质稳定和标准一致性； 8、负责原材料的合理运用，根据物料的特性满足产品的属性负责老产品的品质改良，测试优化工艺，提高产品的品质和稳定； 9、制定全品类销售达成目标，并定期复盘针对痛点输出品类提升策略; 10、以销售达成为目标，每月分类别与目的规划各类产品营销类活动;协同线上团队，规划线上产品推广计划及线上专款类别产品； 11、协同营运团队，规划销售冲棘刺性活动与主题类活动； 12、全面负责全品类包材规划与管理，定期进行包材梳理，管控包材成本与统一包材类别，确保包材最大化利用并将产品与包融合，使产品带着竞争优势上市。 任职要求 1、统招大专及以上学历，8年以上产品开发及规划经验； 2、具备连锁烘焙行业或烘焙工厂型企业背景，需了解烘焙业两种以上产品线； 3、具备强产品统筹与规划能力，团队管理能力； 4、有较前沿的市场思维，对市场流行产品及趋势了解。
- 其他信息
- 行业要求：全部行业
- 所属部门：市场营销
公司简介
沁园成立于1989，历经三十多年发展，已经成为中国西南地区知名烘焙连锁企业。集团在重庆、贵阳及成都拥有超过300家门店，2000多名员工，年营业销售收入、门店数量和市场份额等均处于西南地区前沿水平。中国总部生产基地位于重庆西部国际涉农物流园区，占地面积超过3万平方米，采用先进技术装备和自动化的供应链管理系统，可为全国生产烘焙产品及冷冻半成品。
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