食品研发经理 20-40k
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戴女士 3天前在线 已认证
人事行政经理 · 上海申舜食品有限公司
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职位介绍
  • 食品研发方向
职位描述： 1、根据工业客户定制产品开发需求，进行产品开发和应用性能对标。 2、配合销售部门了解产品应用需求，明确产品技术改进目标，完成产品配方优化。 3、基于配方需求高效完成原辅料筛选和替换，实现产品改进和成本优化。 4、制定产品的工艺，能够更好的匹配生产设备。 5、制定原料的质量技术标准。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品工程、发酵工程、化学类等相关专业。 2、8年以上油脂类产品研发经验，具有研发项目管理经验优先考虑。 3、对工业巧克力行业技术发展趋势有深刻理解和认知，能系统考虑产品性能和成本控制需求，带领团队高效完成产品配方开发。 4、对工业巧克力的生产设备性能了解。 5、熟悉巧克力行业法律法规。 6、沟通和协调能力强，能够组织协调好相关部门的合作。
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行业要求：全部行业

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