【化验主管招聘】_浙江浔味堂食品股份有限公司招聘信息-猎聘

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人事主管 · 浙江浔味堂食品股份有限公司

聊一聊

职位介绍: 职责一：协助建立并完善检验、化验业务管理体系 1.协助拟定并完善检验业务管理制度与流程； 2.检验、化验记录、台账精细化、准确、及时完善；试剂管理做到账实相符，双人管理，数据可追溯；职责二：化验室日常管理工作 1.负责岗位人员工作的分配及排班安排； 2.负责方法或偏离标准方法的确认，负责标准的查新工作、新标准或过期标准的确认； 3.负责组织每季度化验员进行内部技能比对；督促化验员负责组织标准溶液的配置及标定，并负责记录的日常保管。职责三：负责车间清洗消毒效果验证、产品过程及入库前微生物、理化实验的检验 1.制定月度微生物验证计划并跟进实施； 2.检验检测数据真实有效，及时统计分析并用数据指导现场改善；对清洗消毒所用试剂有效性进行验证，偏离时及时纠偏，达到预期清洗效果。职责四：负责公司产品送检、工厂内部计量器具校验，确保及时有效 1.根据检验计划完成送检工作；定工厂内部计量器具校准计划并督促按计划实施。职责五：负责督促出库产品的感官验证及出具检测报告 1.产品发货按《成品出厂检测管理规范》进行抽检；成品出厂检验报告真实、有效；职责六：负责总部及分工厂化验室检测人员培养和培训工作。 1、制定年度培训计划并分解到每月及每周确认好培训方案。按照培训计划对受训人员进行培训。职责七：负责分管业务人员管理工作和领导交办的其他工作 1、负责分管岗位人员工作的分配；完成上级领导交办的其他工作任务。

公司简介

公司坐落于长三角沪苏杭中心-南浔，从2005年发展至今，于2015年6月正式成立浔味堂食品独立品牌，是一家致力于生产（淡水鱼）水产品、牛羊肉、米面类、半成品的企业。目前，公司拥有员工1000余名，另有餐饮食品经营研发团队50余人，长期稳定供应半成品加工食品。公司在广州、武汉、江苏、黑龙江等地拥有数十万公顷养殖基地，建有10.8万立方的冷藏库，拥有12000吨产品储藏能力，满足各类食品的存放需求。公司本着“立足长三角、服务全中国、开拓创新、积极进取、创国内一流品质 ”的宗旨，凭借丰富的技术积淀和卓越的品质，树立勇于争先和真诚服务的经营理念，争创食品行业的标杆企业。同时，不断适应市场变化，调整产品结构，以进一步满足市场需求。针对近年来生活节奏加快，消费者追求食品快捷、安全、卫生，食品企业中央厨房随之应运而生。作为行业龙头品牌，“浔味堂”布局全国，陆续在鄂州，嘉鱼，中山，海南等各地建立分公司，重点向大型餐饮连锁企业中央加工厨房的配套加工方向发展。

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