采购品类经理 8-12k
重庆-渝北区 5-10年 统招本科
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杨女士 2天前在线 已认证
人事经理 · 重庆市泰香米餐饮管理有限公司
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职位介绍
  • 食品/饮品
  • 成本控制
  • 供应商管理
  • 合同管理
  • 结算管理
  • 餐饮业
1、负责生鲜，大米，油、调味品等，寻源、定价、合同、订单和结算采购全流程管理； 2、负责准入、维护、发展和奖惩供应商全周期管理； 3、负责团队培训与发展，跨部门项目推动和支持； 4、推动新产品开发和老产品优化； 5、上级交办其他事项。 任职资格： 1、5年以上连锁餐饮行业、食材采购（包括水产海鲜，肉类等）经验，同等级别管理岗位2年以上管理经历，统招本科及以上学历； 2、熟悉（食品、包材、营运物料、食材半成品等）餐饮行业采购渠道，了解半加工及加工食品的制作工艺与流程； 3、精通供应商管理、采购策略制定、采购管理制度及流程建设；有丰富的供应商管理、合作经验； 4、具备项目统筹能力，能够协调和推进公司各支持部门完成项目落地及后续效率优化； 5、逻辑性强，具有较强的市场分析和数据分析能力，擅长资源规划与整合，具备优秀的合同谈判能力和成本控制意识。
其他信息
行业要求：全部行业

公司简介

公司成立于2004年10月，是一家专业的餐饮经营管理公司，公司旗下拥有“泰香米泰国餐厅”、“源湘•云梦庭”等多个特色品牌，并曾多次斩获媒体餐饮类评选多项大奖，泰香米品牌更是荣幸地获得泰国领事馆、泰国商务部颁发的“THAI SELECT泰精选”认证。目前公司直营门店分别在重庆、成都、西安、北京等城市拥有20余家门店，并即将入住其他城市，给顾客带来愉快的用餐体验，把公司打造成“引领泰国菜餐饮经营管理的专业公司”是所有泰香米餐饮人奋斗的目标，并努力搭建企业与员工、企业与社会和谐发展的事业平台。
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