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北京-朝阳区 经验不限 学历不限
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周女士 一周前在线 已认证
人事专员 · 诚安成品牌
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职位介绍
  • 连锁餐饮
  • 连锁店长
中餐/火锅店店长 1、确保门店日常运营顺畅,严格执行4D管理以及总部要求相关SOP; 2、餐前、餐中、餐后服务流程的服务品质检查、抽检;分析、评估门店运营中存在的问题,并督促、协调门店进行工作整改; 3、负责制定门店每月培训计划,详细培训方案,提升服务质量,员工技能水平; 4、负责对中层管理进行培训、管理、考核;培养管理人员能力; 5、协助修订、提升现行餐饮服务标准、菜品标准; 6、负责月度门店预算的管控和关键业务指标的达成,包括销售、利润、毛利、营运成本、损耗、应产率、差异等; 7、负责门店大众点评的评论处理,提升分数星级; 任职要求: 1、大专以上学历,餐饮管理或相关专业优先; 2、曾在品牌餐饮连锁任职同岗位2年以上,熟练掌握餐饮技能及管理技巧; 3、有连锁店运营督导经验优先; 4、熟悉餐饮服务以及后厨对接相关工作,能提出有效提升意见。

公司简介

北京诚安成企业管理有限公司,于2013年8月13日成立发展至今,总部位于 北京市朝阳区西店记忆C区5栋。旗下代理并运营有“楠火锅”、“杉姐·老火锅”、“杨记隆府·江湖菜”,“曾三仙米线”“肉桂厨房.东南亚菜”“黄门火锅.串串香”及多个特色餐饮品牌项目。
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