蒲先生
14小时前在线
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- 职位介绍
- 1.根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本； 2.组织、指导门店完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析。负责实施销售计划，完成销售目标； 3.有效制定公司餐饮、温泉项目的整体营销推广方案和活动； 4.制定服务标准程序和操作规程。检查各岗位人员的服务态度、服务流程，保证质量，监督各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育； 5.抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，减少维修费用； 6.带领门店团队高效、务实开展经营管理工作； 7.完成领导交办的其他任务。 职位要求： 1.热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感； 2.3年以上悬崖餐厅、温泉餐厅、高档会所工作经验，有大客户资源优先，有优秀的培训和带领团队的经验、品牌运作经验； 3. 年龄30-45岁； 4.对市场的消费动态具有敏锐的洞察力，分析力和优秀的项目组织能力、市场开拓能力，有成功案例者更优； 5.具备严谨的策划组织能力、沟通能力、商务谈判能力。
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