厦门皓森贸易有限公司招聘餐饮 6-7k
泉州 1-3年 大专
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余女士 一周前在线 已认证
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职位介绍
岗位职责: 1、熟悉餐厅酒水/菜品的价格和特色,并能运用于客人点餐工作,完成餐厅营业业绩目标; 2、工作中能有效指导外场人员进行酒类饮品的推荐; 3、能根据餐厅菜品搭配顾客个性化口感的酒水; 4、有一定的培训能力,能指导外场服务员学习酒类知识; 5、能根据餐厅不断开发的新品研发搭配新的酒水品种,并能给予餐厅采购酒类产品提供切实有效的建议。 岗位要求: 1、性别不限,年龄25~40岁,能力出众者可放宽条件; 2、大专及以上文化程度,具有评酒师工作经验3~5年,形象气质佳; 3、熟悉前厅服务流程规则,有酒类知识培训能力; 4、反应灵敏,机智灵活,具有良好的沟通能力,善于处理顾客实际问题; 5、有英语对话能力,优先录用; 6、已通过wset3级考试并取得证书,对各种酒水都有一定了解,有较全面的酒水品鉴能力。 原标题:《三级红酒师(泉州-意大利餐厅)》

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