【品控主管招聘】_上海杜申餐饮管理有限公司招聘信息-猎聘

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总经理助理 · 上海杜申餐饮管理有限公司

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职位介绍: 岗位职责 1、负责公司食品安全、质量体系维护及生产现场管理工作； 2、负责建立食品安全、产品质量控制系统，制订质量检验方法，辅导、检查品控具体作业方法。 3、对直接下级的工作指导与评估。 4、负责制订各类技术文件（质量手册，质量规程、产品标准等） 5、协助制订生产工艺规程，协助新产品的试制和批量试生产。 6、负责与外部客户品控方面的联络、处理质量投诉。 7、负责与政府机关部门及其他外部单位技术、质量联络、街接工作。 8、负责工厂食品安全与质量体系的具体运行，及客户、第三方审核。 9、依据国家法规、客户要求对工厂的质量系统、技术文件、质量文件、企业标准进行调整、修编。 10、负责检查管辖范围内的工作质量 11、对公司食品安全进行监控与评估，并提出整改措施及负责实施管理。 12、完成上级交办的事项。任职资格： 1、全日制大专以上，品质管理类专业，有化验员工作经验优先； 2、 3年以上食品类质量管理工作经验，有酱卤肉制品生产企业相关经验优先； 3、熟悉食品行业国家法律法规，熟悉当今国内外食品安全标准、规范，熟悉产品理化和微生物检验； 4、较丰富的品控工作实际经验及专业知识；较强的管理协调能力、沟通能力； 5、熟悉酱卤肉制品工艺流程及质量管理体系优先； 6、有进取心，具有良好团队合作、配合精神。一经录用，免费提供食宿。

公司简介

公司主营上海有名的本帮熟食连锁。

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