【珠海生产经理/厂长/内务副总（水产饲料/特水饲料）招聘】-猎头顾问珠海招聘信息-猎聘

李女士 1天前在线已认证

首席执行官CEO/总裁/总经理 · 广州瑞仕深蓝企业管理咨询有限公司

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职位介绍: 有 3 个岗位方向，特水饲料生产经理，水产饲料生产厂长（普水、特水），水产饲料公司内务副总… 可沟通… 一、特种水产饲料生产经理岗位核心职责 1)全面负责特种水产饲料（普水、特水“大黄鱼、大菱鲆、海鲈鱼、金昌鱼、鲈鱼、加州、鳜鱼”等）车间日常生产运营，完成月度、年度产能目标; 2)优化膨化、后喷涂等核心工艺，持续提升成品品质，降低返工与损耗; 3）管理生产设备全生命周期，制定维保计划，减少停机时间，控制维修费用; 4) 管控水、电、气、配件、人工各项生产成本，制定降本改善方案; 5) 统筹生产班组人员管理、培训、考核，搭建标准化作业流程; 6) 落实安全生产、粉尘防爆、环保、消防管理，组织安全培训与应急演练; 7)协同品控、研发完成新品中试、量产转化，处理生产质量异常; 8)管控原料、成品仓储流转，规范换料清机流程，防止交叉污染; 9)编制生产日报、周报、月报，定期复盘产能、质量、成本、安全指标; 10)配合完成政府农业、环保、安监、饲料主管部门检查工作。二、行业从业经验:5年及以上水产饲料工厂生产管理经验， 3 年特种水产饲料独立车间主管/生产经理实操经验。三、专业能力要求: 1 、生产计划与产能管控 1)根据销售订单、原料库存制定日/周/月排产计划，减少换料清机损耗; 2)1管控生产线稼动率，提升单线产能，平衡淡旺季生产负荷; 3)降低换料损耗、落地料、返工料，控制成品粉率、次品率在公司标准内 2、特种水产饲料品质工艺管控 1)熟知特水料关键指标:耐水性、溶失率、浮水率、颗粒硬度、油脂均匀度、新鲜度、抗氧化 2)协同品控解决常见问题:膨化料发泡不均、沉水料松散、破碎、后喷涂油脂不均匀; 3)严控原料霉变、脂肪氧化、交叉污染，建立特水料批次追溯体系; 4) 配合研发小试、中试，落地新品特种饲料量产工艺优化。 3 、成本管控 1) 四大成本管控:原料损耗、电耗、蒸汽能耗、配件维修耗材、人工成本; 2)制定单吨饲料能耗、损耗考核指标，通过工艺调整、设备改造持续降本; 3)落地料回收、边角料二次加工规范，严控损耗率。 4 、安全、环保与现场管理 1))全面负责车间安全生产:粉尘防爆、膨化高温高压设备、机械防护、消防管理，零重大安全事故; 2)落实粉尘防爆规范、废气除尘、污水预处理，配合环保检查 3)推行车间5S、定置管理，原料分区存放(油脂、鱼粉、发酵原料防变质)，杜绝交叉串料。 5 、团队管理 1)统筹10-30人生产团队:排班、绩效考核、技能培训、新人带教; 2)建立各岗位标准化作业SOP(中控、膨化、制粒、机修、打包); 3 ) 处理员工劳资、班组矛盾，稳定生产一线人员流失率。 6 、体系与报表管理 1))落地饲料生产规范等体系文件 2)每日输出产能、损耗、能耗、质量异常、设备故障报表，定期向上级领导复盘改善方案。四、软性综合素养: 1)抗压能力强:饲料行业旺季24小时两班倒，能应对加急订单、设备突发故障; 2)解决问题能力强:快速处理膨化堵机、批量质量缺陷、停机减产等突发状况; 3)成本意识强，精细化管理思维，不粗放生产; 4) 沟通协调能力:对接销售、采购、研发、品控、仓储、后勤多部门; 5))原则性强，重视安全生产与饲料质量，杜绝违规生产; 6)熟练Office办公，会用ERP/饲料生产管理系统。

其他信息: 语言要求：不限; 行业要求：农/林/牧/渔

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