便利店运营经理
15-20k
杭州
5-10年
大专
招1人
8月15日更新
- 职位介绍
- 任职要求
1. 基础门槛:年龄 45 周岁以内,大专及以上学历,拥有 5 年及以上连锁便利店全域运营管理完整经验。 2. 专业运营能力:精通便利店全模块管理,涵盖商品营运、鲜食全流程管控、门店损耗治理、加盟体系搭建与运维;可独立搭建连锁门店标准化运营体系,擅长经营数据分析、低效亏损门店盘活整改,具备规模化多门店统筹管理思维。 3. 操盘履历要求:拥有省级 / 大区全域便利店全盘经营操盘经验,深度理解零售便利店业态,具备长期深耕零售行业的职业热情。 4. 优先履历条件:有 711、罗森、十足、美宜佳等头部连锁便利店品牌中高层管理任职经历者优先;同时兼具商品采购、供应链统筹管理相关工作经验者优先录用。
岗位职责
一、经营统筹与业绩管理 承接总部下达全省经营指标,制定年度运营规划与分阶段增长方案;常态化复盘门店经营数据,拆解客流、客单、毛利、库存、损耗核心维度指标,定位低效、亏损门店经营痛点,通过商品、陈列、营销、人员多维度运营优化盘活门店,稳步提升全省整体营收、利润与综合经营水平。 二、运营标准化与店铺模型搭建 搭建并持续迭代便利店精细化运营全流程管理体系,输出门店开业值守、前场服务、商品陈列、商品管控、突发事件处理全套 SOP 操作标准;结合区域市场差异打造分层店铺运营模型,搭建可复制、动态迭代的门店运营模板,实现全省门店统一化、规范化、标准化运营。 三、加盟体系全流程赋能与管控 统筹所有加盟门店全生命周期运营管理工作,负责新店开业全流程跟进、标准带教、开业帮扶落地,统一输出加盟门店运营管理规范,实时跟进门店经营状态,针对加盟门店经营问题输出整改方案,保障加盟体系稳定良性发展。
- 其他信息
- 语言要求:不限
- 行业要求:批发/零售
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