生产品控总监 10-15k
广州-南沙区 5-10年 大专 招1人 7月22日更新
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杨先生 11小时前在线 已认证
猎聘主理人 · 石家庄禹朵科技有限公司
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职位介绍
岗位职责: 全面负责生产管控及日常生产管理工作,对生产结果指标负责,有烘焙技术能力。 (一)产能管理: 1.制定年度和月度生产计划,分解生产任务,下达生产计划,完成生产任务。 2.把握月度生产计划的合理性、数据的准确性,确保可操作性及满足订单需求,不断提升生产效能。 (二)成本管控: 1.结合公司战略目标进行成本分解,降低包括产品超重、物料损耗、能源消耗、人均时效等在内的成本。 2.负责协助对公司高能耗、低性能、高成本、落后的工艺技术及流程进行改善,引进新技术和工艺。 (三)质量管理:检查生产工艺流程落实情况,督促车间定期自检,组织质量异常分析会,提出改善计划并组织实施。 (四)安全管理:组织生产安全培训、岗前培训,检查督促生产早会执行情况,督导车间定期巡检。 (五)设备管理:对生产设备技术指导意见,对生产设备技术问题及时指导,处理,协调和解决,更新设备计划书的编制,参与评审及实施过程中的预算控制、过程跟踪、验收结论,协助对生产设备报废的鉴定。 (六)团队管理:制定岗位技能和产品知识培训并督促落实,制定车间5S行为规范计划并督促落实。 任职要求: 1.大专及以上学历,中西面点/食品类等相关专业,熟悉烘焙行业技术及有成功烘焙行业工艺及设备改进等经历,熟练使用办公自动化软件。 2.食品企业生产管理8年以上工作经验,同等岗位3年以上经验;对食品生产管理和体系运行有丰富经验。 3.熟悉生产财务知识、成本核算,精通食品品质管控体系及食品生产专业知识。 4.能够进行细致有效的管理沟通和内外上下协作和协调;很强的分析能力、数字敏感度和理性思维能力;能运用多种先进管理工具能力。 *备注:本岗位重视管理和执行相结合,需要较强的统筹,管控和落地能力,有烘焙食品经验者优先考虑 所属行业食品/饮料/烟酒职能类型生产总监/经理 详细地址:增城
其他信息
语言要求:不限
行业要求:金属制品

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更新时间:2026-08-16