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铜陵 5年以上 本科 招1人 7月21日更新
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陈女士 2天前在线 已认证
猎头顾问 · 浙江鸿富供应链管理有限公司
简历处理快
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职位介绍
1. 培训体系搭建:结合公司营运标准、门店SOP,搭建完善的分层级营运培训体系,覆盖新员工入职培训、在岗技能提升、管理层进阶培训、新店开业专项培训四大板块。 2. 课程研发优化:主导研发餐饮专属培训课程,包含前厅服务、后厨出品、食品安全、门店管理制度、客诉处理、店长管理、盈亏管控、团队管理等营运类课程;编制配套教材、教学视频、考核题库,持续迭代优化课程内容。 3. 培训落地执行:制定年度、季度、月度培训计划,统筹全国/区域门店培训工作;组织开展集中集训、下店赋能、线上直播培训等多种形式培训,针对新店、老店、低效门店做专项帮扶培训。 4. 人才孵化培养:搭建门店储备干部、储备店长、区域主管人才孵化体系,制定培养计划、轮岗计划、考核晋升标准,为公司拓店持续输送合格的营运管理人才。 5. 培训考核复盘:建立培训效果评估机制,从参训率、考核通过率、技能落地效果、门店营收提升等维度复盘培训成果;定期分析培训短板,优化培训方案,保障培训内容可落地、可转化。 6. 团队管理:管理内部培训讲师团队,制定讲师培养、考核、激励机制;统筹外部行业培训资源对接,引入优质营运类培训课程,提升团队综合能力。
其他信息
语言要求:不限
行业要求:餐饮业

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更新时间:2026-08-14