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职位介绍: 岗位基础信息岗位名称：市场产品研究负责人汇报对象：CMO（首席营销官）工作地点：郑州薪资区间：年薪 35W-50W（基本工资 + 年度绩效 + 新品项目奖金）对标标杆：长沙虎家食品（皇家小虎）冻品 / 预制菜产品体系、市场研究打法年龄要求：30-40 周岁编制：市场中心核心专家岗，可统筹产品研究小组，对接研发、销售、电商、供应链全链路行业赛道：速冻预制菜、冷冻面点、肉制品、烘焙半成品、家庭速食（C 端电商 + 线下商超 / 社区团购双渠道）岗位核心定位作为 CMO 专属产品战略智库，独立负责全品类市场洞察、竞品对标、用户需求挖掘、产品生命周期策略输出，深度对标皇家小虎爆品打造逻辑，输出中长期产品规划、赛道机会、定价与渠道差异化方案；打通市场端需求至研发落地全链路，支撑公司冻品速食品类规模增长、新品爆款孵化、老品结构优化，为 CMO 营销战略、公司品类扩张提供完整数据与策略支撑。主要工作职责行业 & 竞品深度研究（对标皇家小虎体系）常态化跟踪全国速冻预制菜、家庭速食赛道发展趋势，聚焦皇家小虎、安井、三全、千味央厨等头部企业，拆解其品类布局、爆品逻辑、定价体系、包装策略、线上电商打法、供应链成本结构、渠道政策，按月输出头部竞品对标分析报告。实地走访郑州及全国商超、社区团购、抖音 / 拼多多电商直播间、餐饮流通渠道，采集竞品终端陈列、促销、用户评价、复购数据，识别竞品优势短板与市场空白机会。 3. 跟踪食品消费趋势：低脂、清洁标签、家庭场景、早餐 / 夜宵单人餐、西式烘焙、预制肉制品等新兴赛道，输出季度赛道机会白皮书，向 CMO 提出品类拓展建议。消费者需求洞察与市场数据分析搭建用户研究体系，通过问卷、深度访谈、电商评论抓取、终端用户回访，挖掘家庭消费者口味、价格、规格、食用场景、包装偏好，提炼真实产品需求痛点。整合电商、经销、商超全渠道销售数据，建立销量、毛利、复购、动销数据模型，定期复盘全产品线健康度，区分潜力品、成熟品、衰退品。针对区域市场（华中为主，辐射全国）做差异化需求研究，输出本地化产品适配方案。（三）中长期产品战略与品类规划（核心产出）配合 CMO 制定公司 3 年产品发展路线图、年度品类规划，明确主力赛道、创新赛道、储备赛道，复刻皇家小虎多爆品矩阵打法（烤肠、蛋挞、面点、预制菜多品类并行）。输出新品立项完整需求文档：目标人群、核心卖点、规格、定价区间、毛利底线、包装方向、适配渠道、预期销量，作为研发立项核心依据。统筹全产品线生命周期管理：新品上市策略、成熟期营销赋能、衰退产品迭代 / 清库淘汰方案，持续优化产品结构，提升整体品类毛利。（四）新品从市场端推动落地全流程 1. 主导新品概念孵化，将市场调研洞察转化为可落地产品概念，协同研发部门完成风味、配方、成本初步对齐，管控新品 BOM 成本与毛利底线。 2. 参与新品小试、中试、样品感官测评，从市场销售视角提出口感、规格、包装改良意见；同步输出新品卖点话术、差异化竞争话术，赋能电商、销售团队。 3. 牵头新品上市配套市场方案：定价体系、渠道区分专供款、线上短视频内容方向、终端陈列建议、上市促销策略，配合 CMO 统筹新品营销投放。（五）市场策略输出与跨部门协同 1. 定期向 CMO 做专项汇报：市场机会、竞品动态、产品线问题、新品进度、品类增长机会，提供战略决策依据；承接 CMO 下达的专项市场研究项目。 2. 联动电商部：研究平台流量爆款逻辑，定制适配抖音、拼多多、天猫的电商专属产品规格与组合装；联动销售部输出渠道差异化产品策略；联动供应链、采购评估原料成本趋势对产品定价的影响。 3. 沉淀标准化工作体系：竞品分析模板、用户调研 SOP、新品立项标准、产品线复盘机制，搭建公司内部产品研究知识库。（六）专项项目管理承接爆品打造专项、细分赛道拓展专项、竞品反击专项等重点项目，独立输出完整落地方案并跟进执行效果复盘。四、任职要求（一）硬性基础条件 1. 学历：统招全日制本科，食品科学与工程、市场营销、统计学、农产品加工等相关专业优先； 2. 年龄：30-40 周岁； 3. 行业年限：7 年以上速冻食品 / 预制菜 / 冷冻速食行业市场、产品、品类研究经验，至少 3 年同等规模企业独立负责全品类市场产品研究工作； 4. 标杆履历加分：有长沙虎家食品（皇家小虎）、安井、千味央厨、三全、思念、预制菜头部企业产品研究 / 产品经理完整从业经历，独立打造过年销千万级爆品者优先。（二）专业能力要求 1. 精通速冻家庭速食赛道，深度懂 C 端电商（抖音、拼多多、社区团购）+ 线下商超渠道逻辑，完整拆解过皇家小虎等头部品牌产品矩阵、定价、渠道打法； 2. 具备极强竞品对标、消费者洞察、数据复盘能力，可独立输出高价值行业 / 竞品 / 品类研究报告，能从市场端提出可落地爆品概念； 3. 熟悉新品全流程：市场需求→立项→研发打样→成本核算→上市推广全链路协同逻辑，懂食品原料、成本、配方、包装、食品法规基础常识； 4. 具备优秀数据分析能力，熟练使用 Excel 数据透视、函数、图表建模，可通过销售、用户数据挖掘增长机会； 5. 具备战略思考能力，能够站在营销顶层视角配合 CMO 输出中长期品类战略，而非仅做基础调研执行。（三）综合软实力 1. 汇报能力突出，擅长向高管（CMO）做逻辑清晰、数据支撑的专项汇报，方案说服力强； 2. 强跨部门统筹协调能力，可推动研发、电商、销售、供应链配合落地产品策略； 3. 敏锐市场嗅觉，紧跟食品健康化、便捷化消费趋势，创新思维强； 4. 抗压能力强，可高频出差走访全国市场、渠道终端，能独立扛完整专项项目； 5. 目标导向，以品类增长、爆品孵化、毛利优化为核心工作结果，具备商业思维。

其他信息: 语言要求：普通话; 行业要求：食品/饮料/酒水

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