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哈尔滨 5-10年 大专 招1人 8月12日更新
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季女士 2天前在线 已认证
高级猎头顾问/项目经理 · 沈阳瑞英达人力资源服务有限公司
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职位介绍
一、岗位职责 1、区域战略落地:根据公司整体发展战略,制定大区年度经营计划(含营收目标、利润指标、市场拓展计划等),带领团队落地执行,确保各项业绩目标达成。 2、门店运营管理:负责辖区内所有门店日常运营监管,监督门店严格执行公司标准化作业程序(SOP),涵盖菜品质量、服务流程、环境卫生及食品安全,保障品牌标准一致性。 3、团队建设与人才培养:负责区域内店长及核心管理团队的选拔、培训、考核与激励;搭建完善人才梯队,提升团队凝聚力与战斗力,营造积极向上的企业文化氛围。 4、成本控制与利润优化:监控区域内食材成本、人力成本、能耗等各项支出,通过精细化管理提升运营效率,严控损耗,确保大区利润最大化。 5、市场拓展与营销:配合市场部在所在地区开展营销活动,提升品牌当地市场占有率;负责新店选址评估、开业筹备及初期运营辅导,推动区域门店拓展。 6、公共关系维护:维护与当地政府部门、商场物业、供应商及媒体等外部合作伙伴的良好关系,为门店正常运营创造优质外部环境。 7、危机处理:及时响应并妥善处理区域内突发事件、重大客诉及食品安全危机,防范品牌声誉受损,保障运营稳定。 二、任职要求 (一)学历背景 40以内,大专及以上学历,酒店管理、企业管理、连锁经营等相关专业优先。 (二)工作经验 5年以上直营连锁快餐餐饮行业工作经验,其中3年以上同岗位(大区经理)或区域管理相关经验,管理门店规模15家以上。 (三)专业技能 精通连锁餐饮门店运营管理体系(QSC标准),能高效监管门店标准化执行。 具备优秀的财务分析能力,能通过经营报表发现运营问题,并制定针对性解决措施。 熟悉当地食材供应链及人力资源市场者优先。 (四)核心素质 具备极强的领导力、沟通协调能力及抗压能力,能带领团队应对快节奏、高要求的工作场景。 结果导向,拥有敏锐的市场洞察力和商业思维,能精准捕捉市场机遇、解决运营难题。 适应快节奏工作模式,能接受省内高频出差。
其他信息
语言要求:不限
行业要求:餐饮业

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更新时间:2026-08-14