【杭州商用厨房厨标品采购（厨房标品采购）招聘】-猎头顾问杭州招聘信息-猎聘

冯先生 2天前在线已认证

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职位介绍: 岗位职责： 1、以项目导向的采购策略制定：深入理解各工程项目的设计方案、技术参数与客户需求，制定与之匹配的个性化采购计划与预算；针对不同项目（如政企单位、高端酒店、快餐连锁、中央厨房等），制定差异化的采购策略和供应商选择标准。 2、供应商与资源管理：开发、评估和管理各类供应商资源，包括但不限于中西厨设备、制冷设备、清洁系统、机械设备、排烟系统、不锈钢工程定制、水电气系统配件等；建立并维护核心供应商资源库，与关键供应商建立长期战略合作关系。 3、全流程采购执行：负责项目所需全部设备及材料的寻源、比价、议价、下单、跟单、验货及物流协调工作；重点管控非标定制产品（如不锈钢台柜、货架等）的图纸确认、生产进度与质量。运用专业的成本分析能力，持续优化采购成本，确保达成项目毛利率目标。 4、跨部门协同与项目支持：与商厨设计紧密协作，在设计阶段提供设备选型、成本、货期等采购端建议，实现“设计-采购”联动优化。 5、供应链优化与数据管理：建立和完善采购流程与制度，提升供应链整体效率。管理采购合同、订单及档案，建立采购成本数据库，为项目报价和成本测算提供数据支持。任职要求: 1、学历：专科及以上学历，机械、机电、制冷、酒店管理、供应链管理等相关专业优先。 2、5年以上在商用厨房工程公司、酒店机电工程、或大型装饰工程公司担任采购经理的经验。必须具备完整的工程项目采购管理经验。 3、专业知识与技能：深刻理解各类商用厨房设备的原理、品牌、性能、技术参数及市场行情；精通项目制采购流程，熟悉非标产品定制流程，具备极强的招投标知识和合同管理能力；具备优秀的商务谈判技巧和成本分析能力，能为公司争取商业利益；拥有丰富的供应商资源，具备成熟的供应商开发和管理体系； 4、核心素质：具备优秀的沟通协调能力，较强的计划与抗压能力，结果导向与责任心，严谨细致。

其他信息: 语言要求：不限; 行业要求：专业技术服务

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