原料研究工程师 20-25k·14薪
广州-越秀区 3-5年 统招本科 招1人 今日更新
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何先生 7小时前在线 已认证
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职位介绍
岗位职责: 1、负责公司全品类原料标准体系建设,包含原料的质量标准、企业标准的编制、修订与统一管理; 2、负责原料合规性管理,跟踪收集国家及行业食品质量、安全相关法规标准,开展内部宣贯落实,保障各类原料标准符合监管要求; 3、负责原料准入评估管理,协助开展新原料、新供应商的质量评估与准入审核工作,从源头把控原料质量风险; 4、负责原料技术研究与标准化应用,开展原料功效成分分析,参与行业、团体标准的制修订工作,推动技术成果标准化转化; 5、负责原辅料标准落地与跨部门协同,统筹原料标准的下发、执行跟踪与意见反馈,协同研发、供应链、质量等部门推进配方注册、质量体系建设相关工作。 任职要求: 1、教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、营养学、生物工程、化学等食品相关专业; 2、工作经验:5年及以上乳粉、食品行业原料标准管理相关工作经验,具备食品/乳粉企业标准编制、原料准入评估、配方注册项目实操经验者优先; 3、专业技能: (1)熟悉国家及食品行业食品安全、质量监管相关法律法规、标准规范; (2)具备原料质量风险评估能力及原料技术研究能力; (3)具备优秀的跨部门协同能力,能够统筹标准落地执行、跟踪反馈
其他信息
语言要求:不限
行业要求:食品/饮料/酒水

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