【品研中心总监招聘】_2024漳州品研中心总监招聘信息-猎聘

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职位介绍: 职责描述： 1、生产布局：入职初期依据生产工艺、食品质量体系要求，主导车间布局的改造规划（重点针对人流、物流、洁净空间、厂房、设备设施） 2、体系管理：搭建公司质量管理组织架构，组建质量管理小组，全盘梳理环境、配方、工艺、设备设施、现场布局等质量控制模块，主导建立完成ISO22000、Haccp、出口认证等体系认证工作及QS的申证。 3、生产过控：制定管理人员质量考核办法，强化全员生产质量管理意识，制定品评管理、预防管理、倡标管理、5S现场管理制度，完善清洁消毒、涂抹验证等质控方法，每年质量客诉率指标下降20%-30%。 4、风险管控：建立风险防控机制，定期查新国家新的法律法规、标准，组织体系更新；依据现行国家与地方的法规、标准，对配方、工艺的法律合规性进行审核并制定产品质量内控标准。 5、实验室管理：依据法规要求建立实验室质量管理体系，参与检测方法的开发与判定，仪器设备的评估，负责新方法的查新，组织人员检验技能的相关培训。 6、OEM管理：牵头制定OEM质量标准、检测方法与管理模式，统一质量控制要求，组织公司质量人员对代工厂进行实地验厂审核，定期组织质量管理体系评审会，对不合格代工厂进行汰换。 7、供应商管理：完善供应商评审机制与考评办法，将研发、采购纳入审核评审小组当中，在关注品质控制管理之外，增加了对原材料的合规性及生产保证能力的审核评价。 8、客服系统：搭建客户服务平台建立相应管理制度流程，分别针对400客服人员、市场销售人员、电商客服进行相应培训辅导，统一服务话术，建立重大客诉反馈机制与重大事件的响应应急预案。 9、配方管理：  关注国家标准、行业标准等动态信息，制定食品添加剂评估表，下发至研发中心作为指引类文件，审核现行配方的法律合规性，组织收集供应商原材料的相关指标，通过信息对比进行配方管控。任职要求： 1、中大型食品企业（20亿以上）质量部长或总监经验3年以上，熟悉烘焙产品优先； 2、精通质量体系建设、现场控制，熟悉CANS认证的实验室管理，产品研发管理，有很强质量改善意识和改善经验。