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- 职位介绍
- 1、结合公司实际,制定公司宠物食品 (罐头) 的研发计划,进行相关技术研究; 2、熟悉宠物食品安全法,保证负责开发的食品的安全,相关档案和技术资料的管理; 3、负责收集国内外技术资料,关注宠物食品的产品动向,为总经理决策提供技术参考。 4、负责新品研发任务的实施:配方及工艺研发、试生产、标签审核、试生产、产品送检、货架期测试、成本改进等。 5、负责新产品的试生产及调试工作,保证自有产品能够安全投产;保证配方及成本的保密性; 6、负责成熟产品的生产工艺的制定,培训,查证及改进。 7、做好项目执行过程中与各方的沟通与协同;组织、参与新品口感&功效测试。 8、监督执行原辅料及成品的质量检验工作,包括供应商索证、指标测试、成品抽检、报告撰写等。确保产品指标符合宠物食品安全法要求。 任职要求: 1、有宠物食品开发的经验,分别为宠物食用罐头,冻干食品,处方粮、鲜粮,湿粮 的任一类别均可。 2、学历要求:本科及以上,食品科学与工程或相关专业 3、经验要求:至少3年以上宠物食品行业或人用食品行业同岗位工作经验; 4、具备多年的食品研发及管理经验,能够成功开发出在市场上具有竞争力的新产品 5、有宠物食品及代加工行业资源者优先。
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