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连锁餐饮运营经理

上海楠雨餐饮管理有限公司

15-25k·12薪

上海

大专及以上 5-10年 语言不限 年龄不限
连锁餐饮运营经理 上海楠雨餐饮管理有限公司

15-25k·12薪 年度旅游 扁平管理 五险一金

应聘职位
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  • 年度旅游
  • 扁平管理
  • 五险一金
  • 团队聚餐
  • 领导好
  • 发展空间大

职位描述:

欢迎有零售、快消、日用百货、餐饮、服装连锁管理经验的伙伴的咨询商谈!!!

【岗位职责】
一、战略规划方面
1. 制定连锁门店季度、月度、每周的经营计划,领导全体伙伴积极落实指定的各项任务和经营指标,向总经理汇报经营情况;
2. 负责所管辖区域门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标;
二、体系搭建方面
1. 建立规范、高效的运营管理体系并优化完善,并进行业务督导不管理,确保运营管理业务流程顺畅;
2. 负责运营团队建设,根据公司经营目标合理调整内部管理架构及职责分工;
3. 制定全年部门人才梯队招聘培养规划并定期评估跟踪,有效组建优质管理团队,负责部门人员编制控制,人工劳效提升及优化,有效管理控制流失率;
三、门店运营方面
1. 监督连锁店运营操作标准及规范,评估员工绩效考核,建设人才梯队,提高员工工作积极性,提升工作效率,定期对连锁店进行巡检巡视;
2. 巡查、监督门店的日常运作,确保店铺执行公司SKU标准、库存标准、陈列标准等各项营运规范;
3. 定期检查下属及门店在安全、品质、服务、卫生等方面的执行结果,确保顾客得到较高的体验。

四、其他方面:与相关政府部门、商业机构、物业建立良好的合作关系,为连锁店创造良好的营运环境;

【岗位要求】
1. 本科及以上学历,专业不限;
2. 6年以上零售行业连锁店铺运营经验,至少3年以上同等岗位工作经验,具有大品牌零售、快消、日用百货等运营管理经验优先;
3. 对于连锁品牌五大系统熟悉(星巴克、太平洋、百胜、麦当劳);
4. 熟悉零售、餐饮行业的业务模式和运营体系,面对餐饮及变化的市场环境有独立的理解;
5. 具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强;
6. 具有优秀的资源整合能力,有体系标准搭建及落地能力;
7. 具有行业发展的敏锐判断力、前瞻性、创新思维;

【薪酬福利】
1、薪酬:月薪15K-25K;有其他补贴
2、五险一金:试用期即缴纳五险一金;
3、奖金补贴:加班晚餐补贴;
4、作息休假:六休一,国家法定假日休假;
5、团建节日福利:不定期员工活动/聚餐+旅游。

职位透镜:

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其他信息:

  • 所属部门:
  • 专业要求:
  • 汇报对象:
  • 下属人数:

企业介绍:

上海楠雨餐饮管理有限公司成立于2015年6月,旗下品牌小蛮椒为沪上O2O麻辣烫第一品牌,直营门店5家,年产值1000万。

在猎聘完善简历
即有机会被企业HR和猎头推荐应聘

可能感兴趣的职位:

  • 融资:融资未公开
  • 公司规模:50-99人
  • 公司地址:柳州路399甲恒地仓国际大厦701室
  • 注册时间:2015年11月03日
  • 注册资本:223万人民币
  • 经营期限:2015年11月03日-2045年11月02日
  • 经营范围:餐饮企业管理,文化艺术交流活动策划,展览展示服务,礼仪服务;销售酒店设备,厨房用品,卫生清洁用品,日用百货。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】

收起

职位发布者

杨女士 / 人事

上海楠雨餐饮管理有限公司

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