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- 职位介绍
- 岗位职责: 1、负责主持领导质量管理部各项工作,实现饮料事业部年度质量目标 2、负责督促各生产厂合规生产,保障无重大食品安全事故发生 3、负责组织公司内部质量管理体系的策划、实施、监督和评审工作 4、负责对各生产厂制程执行情况进行稽核,并协助各生产厂制订预防、纠正和改进措施 5、负责组织公司产品质量的管理检验工作 6、负责协助各生产厂重大质量问题的解决及纠正预防 7、负责督促追踪各生产厂质量客诉的处理进度 8、负责参与饮料代工方及重点风险供方的准入资质评审,参加用户反馈意见的分析处理 9、负责饮料事业部质量考评体系的建设和修订完善 10、负责执行新厂、新线的线试车及相关认证 11、食品安全确认、并建立食品安全预防体系 12、配合打击假(仿)冒产品 13、工厂品质管理体系的推动与完善。 任职要求: 1、食品工程、食品加工、食品质量与安全、生物技术及相关专业,大专以上学历; 2、大中型饮料企业质量管理8年以上工作经验,具备5年以上乳制品发酵工作经验,熟悉饮料生产工艺及关键控制点,了解饮料各项国标及关键设备的性能; 3、熟练掌握饮料工艺流程设计及质量关键控制点,善于运用质量管理七大工具攻克解决生产过程中遇到的各类质量问题。
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